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小熊蛋糕萌萌哒

来源:好招商食品网 美食制作 tgcyy  |  2023-01-15
主料:
8寸戚风1个淡奶油200克

辅料:
白糖15克草莓1个黄桃罐头1瓶奥利奥饼干2块猕猴桃1个可可粉5克

小熊蛋糕萌萌哒的做法步骤

1.原料。

2. 8寸戚风用竹签扎着,分成3片。

3.黄桃罐头沥干水分,切丁,猕猴桃去皮切丁。

4. 淡奶油加白糖,打发。

5. 取一片蛋糕,抹一层淡奶油,摆水果丁。

6.盖上一层蛋糕片,再摆一层水果。在蛋糕中心靠下的位置多堆一些水果,这个部分是小熊的嘴。

7.盖上第3片蛋糕,用手轻轻压出小熊嘴部。

8. 抹薄薄一层淡奶油。

9.用牙签画出小熊。

10.先用白色淡奶油挤出小熊眼圈,嘴。

11.淡奶油里加可可粉,打匀。

12.再用加了可可粉的深色淡奶油挤出小熊的嘴巴,鼻子。用奥利奥饼干做小熊眼睛。

13.再用2块奥利奥饼干,挤少许白色淡奶油,插入最上层和第2层蛋糕之间,做小熊的耳朵。可以再用深色淡奶油挤几根眼睫毛。

14.小熊蛋糕,萌萌哒!

小窍门&温馨提示

蛋糕夹层的水果可以随意选您喜欢的即可。


TAGS:糕点 烘焙 儿童 蛋糕 下午茶 奶油蛋糕 其他菜系 生日 8寸戚风
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